Acore odorant, Jonc odorant, Lis des marais

Famille : Acoraceae

Hauteur : 1 m

Exposition : Soleil, mi-ombre

Sol : humide (immergé à 20cm max)

Rusticité : -20°C

Vivace venue d’Inde, du Japon et d’Amérique du Nord introduite en Europe au XIIIème siècle. Utiles à diverses fins : épuration de l’eau, aromatique, médicinale notamment.

Culture et multiplication

Cet acore peut être cultivé en pleine terre, au bord d’une mare par exemple, mais également en pot. Comme toutes les plantes de milieux humides, il aura tendance à se propager très vite si les conditions les plaisent. Aussi, n’hésitez pas à le cultiver en pot, il sera alors plus facilement contrôlable.

Multipliez la au printemps ou à l’automne, division de touffe.

Utilisation

Très bonne plante d’épuration de l’eau, utilisée en phyto épuration.

Ses rhizomes, très aromatiques, à l’odeur de mandarine sont utilisés en pot pourri, ils éloigneraient les insectes. On s’en serait également servi pour aromatiser l’eau de vie, comme condiment et dans les confiseries.

Les rhizomes directement mâchés donneraient une bonne odeur à l’haleine.

En Pologne, on aurait utilisé les longues feuille de cet acore pour faciliter le décollement du pain dans le four et donner du goût…

Enfin, en médicinal, elle serait excellente pour la digestion et les douleurs menstruelles.