Sauge blanche, Sauge apiana

Salvia apiana

Famille : Lamiaceae

Hauteur : 100 cm

Exposition : Soleil

Sol : drainé, sec, pas trop riche

Rusticité : -12°C

La célèbre sauge californienne blanche est bien connue pour l’utilisation qu’en font les chamanes. En plus d’être très odorante, elle est ornementale de part son feuillage argenté et sa floraison blanche. Magique…

Culture et multiplication

Cette sauge, comme toutes les autres, craint principalement les terres qui retiennent trop l’eau l’hiver. Plantez la donc dans un sol drainant, au soleil. Attendez le printemps et les premiers rejets pour couper ses tiges fanées. Vous pouvez également la cultiver en bac sans avoir à la protéger l’hiver, mais attention, elle se développe très vite. Elle ne craint pas la sécheresse !

Sa multiplication est complexe, les graines n’ont pas un gros taux de germination et ses boutures sont délicates…

Utilisation

En Amérique du Nord, elle est sacrée chez certains peuples. Il est dit qu’elle chasserait les mauvais esprits, les vibrations négatives de la maison, qu’elle apporterait de la force et de la sagesse, qu’elle permettrait de voir « clair ». Une pratique bien connue est d’ailleurs de faire sécher des tiges de cette sauge pour ensuite des brûler et assainir l’air.

C’est aussi, et on a tendance à l’oublier, tellement elle semble magique, une bonne aromate. On mangera ses fleurs blanches et on infusera ses feuilles.


Une autre plante est appelé Sauge blanche, l’Artemisia ludoviciana. Son utilisation est similaire :