Céleri à couper jets fins de Huÿ

Famille : Apiaceae

Hauteur : 0,10 à 0,30 m

Exposition : mi-ombre

Sol : drainé, riche et frais

Rusticité : -20°C

Céleri vivace sélectionné en Belgique, près de Liège. Idéal au potager pour une culture pérenne, récolte selon les besoins !

Culture et multiplication

Très facile à vivre, il sera parfait en terre potagère. Privilégiez la mi ombre car un soleil trop brûlant peut abîmer son feuillage. Pour avoir plus de feuillage, n’hésitez pas à couper les fleurs.

Multipliez la au printemps ou à l’automne par division de touffe.

Utilisation

Goût de céleri avec une note persillée. A récolter au fur et à mesure des besoins en cuisine. Idéal dans les salades, potages, omelettes et mêmes les pestos !