Allium schoenoprasum, une incontournable au potager !
Archives de la catégorie : comestible
Ciboulette des Bergers
Allium senescens est une excellente plante de terrain sec, à la floraison rose estivale très jolie et qui de surcroît se mange !
Agastache anisée
Agastache foeniculum, une plante au goût anisé sucré à tester en infusion ou comme condiment !
Herbe de l’immortalité, Jiaogulan
Gynostemma pentaphyllum, une étonnante cucurbitacée qui aime les espaces ombragés, réputée en Asie pour ses multiples vertus médicinales et son goût si particulier…
Thé d’Aubrac
Calamintha grandiflora une plante aromatique au goût légèrement mentholé, épicé, à tester dans vos plats et boissons !
Oeillet des poètes
Dianthus barbatus à longtemps inspiré les poètes… Sa fleur un peu kitsch rappelle les jardins colorés de nos Grands-Mères.
Oeillet de Grenoble
Dianthus gracianopolitanus, un oeillet incontournable au jardin, qui se plaira au soleil en sol drainé et même sec !
Plante à champignon
Rungia klossii, une plante qui a du goût et qu’on peut partager facilement !
Ail violet d’Afrique du Sud
Tulbaghia violacea est autant intéressante pour sa résistance à la sécheresse que pour son usage culinaire !
Joyaux d’Ophar, Tu Ren Shen
Talinum paniculatum est vivace atypique, à cultiver comme une annuelle, aux nombreuses vertus et qui se mange ! Les abeilles apprécieront !
Pépinière Les Vagabondes à Catus dans le Lot, près de Cahors 